Ventricina Campagnola

A partire da 3.74 IVA Incl.
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 150.00

Descrizione:

Salame di carne suina a grana grande con aggiunta di peperone secco dolce, finocchietto e peperoncino.

Categoria: Salumieri in Terra d'Abruzzo
COD: VENCAM0013

Consulta le FAQ

Descrizione completa:

Salame di carne suina a grana grande con aggiunta
di peperone secco dolce, finocchietto e peperoncino.
Forma rotonda, rotonda grande e a palla.

Salame:
Stagionatura: 2 mesi (circa)
Peso medio: 400/600 gr

Salame Grande:
Stagionatura: 3 mesi (circa)
Peso medio: 1,5 – 2 Kg

Ventricina a Palla:
Stagionatura: 4 mesi (circa)
Peso medio: 1,2 – 1,5 Kg

Ventricina Campagnola - Valori nutrizionali medi per 100g 
EnergiaKj 1913,26 - Kcal 460,2
Grassi di cui:g 19,93
Acidi grassi saturig 9,07
Carboidrati di cui:g 0,57
Zuccherig 0,46
Proteineg 37,6
Saleg 5,11

Ti consigliamo anche:

Menu